«Синтез новостей» - последние новости Чувашии, России и всего мира. Актуально и компетентно!

Пивовары сварили пиво по рецепту 9000-летней давности » Синтез новостей - последние новости Чувашии, России и всего мира.
Регистрация Войти
Вход на сайт
Реклама

Пивовары сварили пиво по рецепту 9000-летней давности

6 июня 2010
Автор: Alex Webber
Просмотров: 1 818
Комментариев: 0
Версия для печати

Пивовары сварили пиво по рецепту 9000-летней давностиВ деревне провинции Хунан, что на севере Китая, сварено пиво по рецепту 9000-летней давности. Сообщается, что молекулярный археолог университета Пенсильвании Патрик Макговерн во время раскопок деревни эпохи неолита в одном из найденных сосудов обнаружил следы древнего пива. Ученый сделал анализ и составил список ингредиентов напитка, на основании которого специалисты компании Dogfish Head Craft воссоздали его рецепт. Сваренное пиво получило название "Шато Джаху" и было представлено публике на американском фестивале пива, где завоевало золотую медаль.

"Все чем мы располагали - это вычисленным Патриком списком органических ингредиентов, - рассказал журналистам основатель и президент пивоваренной компании Dogfish Head Craft Сэм Каладжион. - Из этого списка мы составили рецепт. Нам было необходимо рассчитать соотношение риса, меда и ягод и вычислить, какой крепости гипотетически должен быть напиток".

Расчеты, по всей видимости, оказались верными и новое хорошо забытое старое пиво пришлось по душе и простым любителям пива, и членам жюри конкурса.скачать dle 10.6фильмы бесплатно
Оцените материал:
     

© Синтез новостей (SyNews.ru). При использовании в интернет-ресурсах материалов сайта, включая изображения, открытая гиперссылка на synews.ru обязательна!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий (Без регистрации)
Ваше имя (Обязательно): *
Ваш e-mail (Необязательно): *
Текст комментария:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: